
foto: Carly & Art (flickr)
Ooit heb ik gehoord dat je ergens in een New Yorks restaurant zeer verse honing kunt krijgen (effe zoeken: hier dus). Op het dak staat namelijk een Bijenkorf. Verser kan het niet. Verwacht in de toekomst maar meer van dat soort versheid. En ook meer bijen. De stad gaat namelijk mogelijk het houden van bijen legaliseren. Echt, momenteel is dat eigenlijk een verboden hobby. Het gebeurt wel, maar strikt genomen kun je een boete krijgen. Amateur-imkers kijken nu reikhalzend uit naar de legalisering. Ze hopen niet alleen meer honing te verzamelen maar ook de bijenstand in New York te verbeteren. In februari en maart zijn er nieuwe imker-cursussen, dus als je geïntereseerd bent…
De stad verbiedt het houden van ‘giftige dieren’, dus ook bijen. Ze is te bang dat iemand wordt gestoken die allergisch is, want dan wordt een simpele bijensteek plots een zaak van leven of dood. Maar raadslid David Yassky heeft een wet ingediend die het bijenhouden legaal moet maken. Volgens NBCNewYork is er veel animo voor de zwartgele zoemers. In 2006 bijvoorbeeld is de New York City Beekeeping Meetup Group opgericht en die groeit en groeit. Er is ook genoeg ruimte op New Yorkse daken om een paar korven neer te zetten. Ver genoeg weg van de mensen op straat. Zoals gezegd, er zijn binnenkort cursussen. Schrijf jij je in?
Lees ook:Het mysterie van verdwijnend New Yorks afval
Lees ook:Apple protesteert tegen logo Big Apple
Lees ook:Staten Island Ferry krijgt ‘stilte-dek’
Lees ook:Na de New Yorkse paniek, nu de foto én het ontslag
Lees ook:Ruziën om de koetsen in Central Park
Heb jij NewYork.Blog nog steeds niet toegevoegd aan je Google homepage of Reader? Klik hier!