foto: Carolyn Coles (flickr)
Bagels. Ook typisch New Yorks voedsel dat misschien een plekje in mijn laatste Favorite Five verdient. Jullie kunnen het nog altijd nomineren. Ondertussen worden in de Big Apple 1 miljoen stuks gemaakt die naar Washington D.C. gaan. Ze zijn bedoeld voor de vele Democratische vrijwilligers die meehelpen en de bolletjes worden geserveerd op feestjes en speciale inauguratie-ontbijten. En wie weet, kun je er nog eentje scoren als je gewoon komt kijken. De bagels worden geserveerd met ‘lox and a schmear’ zoals ze hier zeggen. Hetgeen betekent dat er roomkaas met een stukje zalm op ligt; een typisch joods gerecht. Het idee van één miljoen New Yorkse bagels is afkomstig van Bagel Boss, op First Avenue in Manhattan. Je betaalt 25 dollar per bagel, aldus de Jerusalem Post, maar een deel van de opbrengst gaat naar Autism United en Family Residences & Essential Services.
Lees ook:‘s Werelds duurste nagerecht (en bagel) eet je in Manhattan.
Lees ook:Nieuw op New Yorks bizarre menu: hamburger à $175
Lees ook:Kies je favoriete New Yorkse eten
Lees ook:Bloomberg: Alle New Yorkers vrijwilligers
Lees ook:Paëlla van $1000 in Manhattans restaurant