Lang niet alle New Yorkers eten gezond. En dat komt, volgens de stad, vaak omdat ze geen goed eten om zich heen hebben. Inderdaad, de fastfoodketens zijn hier goed vertegenwoordigd. Maar Bloomberg wil daar verandering in brengen en 1500 groente- en fruitstalletjes in de verschillende stadsdelen introduceren. Dat zijn aardig wat appels en komkommers.
Het project heet The Green Cart en richt zich met name op de armere buurten in New York. Plekken waar bijvoorbeeld geen supermarkt dichtbij is en mensen sneller vette snacks eten dan verse groente of fruit. De stad wil de komende twee jaar 1500 vergunningen uitgeven voor de stalletjes met verse groenten en fruit. Dat zijn dan ook de enige producten die vergunninghouders mogen verkopen. De verdeling is als volgt: 500 stalletjes in zowel de Bronx als Brooklyn, 250 in Queens, 200 in Manhattan en 50 in Staten Island. Uit onderzoek van de stad blijkt dat bijvoorbeeld slechts 3 procent van de avondwinkels in Harlem verse groenten verkopen; in de Upper East Side is dat 20 procent.
Lees ook:New Yorkse gevangenis goed voor je gezondheid
Lees ook:Meer dan helft New Yorkers is te dik
Lees ook:Zelf eten verbouwen in je kleine New Yorkse appartement
Lees ook:Vermelden calorieën lijkt weinig te helpen in NYC
Lees ook:De New Yorker wordt dikker en dikker